【３２６キッチンとは】

高校生の時にサッカー部に入っていて、いつも練習終わって帰って来て、食べてたご飯がいつもうまかった。

うどんの器に大盛ご飯、食べてた。

カラダ動かした後のご飯って、本能的にカラダが欲している感じでかなり満たされる感じがする。

その感覚は今もかなり意識していて、練習だけじゃなくて、「食事」もかなり大切。

尊敬しているトライアスロンの先輩が言っていたけど、「半年前に食べたものが今のカラダを作っている」らしい。

３２６は大学時代に約3年間、飲食店のキッチンでアルバイトをした経験があるので、

料理が得意なのです。

そして、いまトライアスロンに打ち込んでいることもあり、家で作る食事はそこそこ気をつけている。

でも自分の分だけ作る料理より、みんなでワイワイやるパーティ料理の方がかなり楽しい。

得意分野は、「和食」。

でもリクエストがあれば、いろいろ作ります。

今後定期的に、「３２６キッチン」を開催したいと思う。

いまロゴも作ってます　笑

出張キッチンもやってます。

BBQも得意です。

将来的には、イベント化して、料理を通して、新しいつながりとか化学反応が生まれる機会を作りたい。

そのためにはレパートリーを増やさないと。

クックパッド、お世話になります　笑

料理は本当にクリエイティブなことだし、まず第一に「みんなが喜んでくれる」ことが一番好き。

これからも「点」をいっぱい作って、いつかは「線」になり、最終的にはそれが「円」になったら楽しいよね。

引き続き、クラウドファンディングも挑戦中です！！！

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https://camp-fire.jp/projects/view/58381